CoCo este acum GoCoCo!
Lucrăm la o nouă versiune a aplicației, GoCoCo, de 6 luni! Cu multe alte caracteristici:
VĂ AJUTĂM SĂ MĂNÂNCIȚI SĂNĂTOS PRIN DETECȚIA CELE MAI SĂNĂTOASE PRODUSE.
GoCoCo, aplicația Conscious Consumers, vă ajută să alegeți bine produsele alimentare pe care le cumpărați, oferindu-vă informații simplificate și sigure din punct de vedere științific despre valoarea lor nutritivă reală.
REȚETE DE GĂTIT DE ALIMENTE SĂNĂTOARE, VALIDATE DE NUTRIȚIONIȘTII NOȘTRI
Un sortiment de rețete delicioase și sănătoase care te vor inspira în acele zile în care nu știi ce să gătești sau să-ți faci Planul de masă săptămânal!
UN URMĂTORUL OBICEIURILOR PENTRU A VA MOTIVA SĂ MĂNANCI hrană sănătoasă
Acest instrument vă va ajuta să monitorizați zilnic și să vă consolidați obiceiurile sănătoase:
LECȚII DE COACHING NUTRIȚIONAL
Conținut zilnic cu exerciții practice de aplicat în aceeași zi care te vor ajuta să încorporezi obiceiuri sănătoase în viața ta!
Aplicația văzută în *MasterChef Junior”
„Pentru toți experții, este cel mai complet sistem” (Consumer Magazine)
Pentru a determina dacă un produs este sănătos sau nu, ne bazăm pe știință, și numai pe știință!
Aplicația noastră va fi foarte utilă dacă ești îngrijorat de sănătatea ta și vrei să ai grijă de dieta ta zilnică. Vă va permite să consultați toate informațiile nutriționale ale produselor alimentare (zaharuri, grăsimi, sare, proteine) precum și valoarea lor energetică (calorii).
De asemenea, veți detecta cu un singur clic, prin scanarea codului de bare, dacă un produs este ULTRA-PROCESAT.
Pe baza sfatului lui Juan Revenga, Biolog și Dietetician-nutriționist binecunoscut în Spania pentru rigoarea sa științifică, El CoCo vă oferă puterea de a alege în mod conștient și de a nu vă lăsa manipulat de tehnicile de marketing ale mărcilor și producătorilor.
AFLAȚI DESPRE ADITIVI
Le detectăm și vă informăm despre funcțiile lor. Nu au impact asupra notei finale a produselor pentru a nu genera chimiofobie. Amintiți-vă, aditivii în sine NU sunt problema. Problema sunt produsele cu profil nutrițional foarte scăzut.
CONSUMATORUL CONSTIENT
Numele El CoCo provine de la „Conscious Consumer”. Prin acest proiect obiectivul nostru este să ajutăm consumatorii să cumpere produse alimentare mai bune pentru sănătatea lor și să detectăm cu ușurință acele produse prezentate de marketingul mărcii ca fiind sănătoase, dar în realitate nu sunt.
CRITERIILE NOASTRE DE NOTARE
CoCo punctează produsele alimentare cu un scor de la 0 la 10. Scala este o reflectare a valorii nutriționale a fiecărui produs. Astfel, 0 este cel mai prost rezultat și 10 este cel mai bun.
Metodologia de notare pe care o aplicăm este a noastră. Cu toate acestea, se bazează pe aplicarea scalelor existente și a lucrărilor științifice care sunt recunoscute în special pentru utilitatea și rigoarea lor.
Aplicam 3 filtre:
ORGANIZAȚIA MONDIALĂ A SĂNĂTĂȚII
Primul provine din munca Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), Modelul Profilului Nutritiv, care determină 17 categorii de produse și le clasifică în funcție de profilul lor nutrițional.
NOVA: VA INDICA DACA UN PRODUS ESTE ULTRAPROCESAT
Al doilea este sistemul NOVA, dezvoltat de o echipă de oameni de știință brazilieni, care clasifică alimentele în funcție de gradul lor de procesare. Definiția alimentelor ultraprocesate, care servește în prezent drept referință globală pentru oamenii de știință, provine din sistemul NOVA.
SISTEMUL DE AVERTIZARE PENTRU NIVELURI MARI DE GRASIMI, ZAHARURI, SODIU SI/SAU CALORII
Al treilea este sistemul de avertizare chilian, care ia în considerare anumite „linii roșii” aplicate la 4 variabile: cantități de calorii, zahăr, grăsimi saturate și sare. Este considerat unul dintre cele mai bune și mai eficiente sisteme de etichetare pentru produsele alimentare.
Am decis să nu folosim Nutriscore din cauza limitărilor pe care le are.